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今月のレシピ/給食情報

【20号】さつまいものケーキ2010年03月11日

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さつまいものケーキ
材料
1人分
さつまいも 25g ホットケーキミックス粉 20g 牛乳 バター 2g マーガリン
作り方
(1).さつまいもを焼きいもにする。180度で1時間。
(2).ホットケーキミックス粉に溶かしバター、牛乳を入れる。トロッとする位の生地を作る。
(3).焼きいもを輪切りにする。
(4).天板に、マーガリンを少量塗り、輪切りにした焼きいもを並べていく。
(5).4の上に2の生地を流し入れる。
(6).180度で25分焼く。お好みで、グラニュー糖や粉砂糖をふりかける。

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